mosippan

Johan och jag var på maxi en kvart innan de stängde för att köpa lite mat som jag ska ha i helgen. Vi passade även på att uppdatera våra garderober.



Matchande flanellskjortor!

Ibland förvånar vi oss själva...

Finns det något bättre än att få bjuda sådana man tycker om på godsaker och umgås en hel kväll?

Igår samlade Jag, mamma, Albin och kitty kitchen aid våra gemensamma krafter till ett stort brödbak. Vi bakade tekakor, vörtbröd och rullade köttbullar till jul. En supermysig eftermiddag!

Här är årets önskelista!

Köksgrejer:
Halvstor långpanna
Charmiga glas eller plåtburkar
Kaffemaskin/moccabryggare
Lattevisp
Löpare i neutral färg
Cream bryle formar
Saker ur min randiga sagaformserie
Förkläde
Kokböcker (Leila, Kärlek oliver och timjan)
Potatisgryta
Stooor syltgryta
Roliga inredningsgrejer, ljus

Hår/smink/kläder:
Badskum
Torrschampoo (Lee stafford)
Trosor Björn borg/Frank dandy (strl. L)
Ansiktsprodukter, mask, skrubb
Smycken (pilgrim, hårda öppna armband)
Smink ex. roliga ögonskuggor (Body shop, make up store)
Saker från body shop (ex. från loveserien)
Hårinpackning

Pyssel, grejs och växter:
Krukväxter (gärna sticklingar!)
Oliv/citrusträd
Frön till vårens förodlingar
Krukor, fat (terracotta eller vitt)
Pärlor och andra pyssel grejer

Övrigt:
Upplevelser
Prenummeration NWT/drömhem och trädgård
digital systemkamera
Hårmassagegrej (teknikmagasinet)
Sällskapsspel/förfestspel
Vännerboxen med alla säsongerna

Väldigt lätta att göra och så goda! Jag har testat receptet en gång förut och då gjorde jag bara receptet som det stod och det blev supergott men den här gången ville jag testa lite spännande kombinationer. Jag gjorde även en omgång med vit choklad vilket fungerade utmärkt. Jag gjorde chokladsmeten utan tillsatser och sedan gjorde jag spännande strössel istället.

Grundrecept:
250 g choklad
1 ½ dl grädde
2 msk honung
1 msk smör
1 nypa flingsalt

1. Hacka chokladen fint i en mixer.
2. Koka upp grädde och honung och häll den över chokladhacket pö om pö och mixa till en slät smet. Tillsätt smöret och flingsalt och mixa.
3. Häll smeten i en plastlåda och låt stelna i kylskåpet i cirka 4 timmar.
4. Forma till kulor (tryfflar) och rulla dem i kakao eller annat strössel.

Jag testade tre varianter:

Kakao/kardemumma/kanel


Vit choklad/florsocker/rivet citronskal


Muscovadosocker/stött torkad chili

Klassiska hallongrottor med den sylt jag hittade i kylskåpet!

125 g rumsvarmt smör
3/4 dl socker
2 dl mjöl
1/2 dl potatismjöl
2 tsk vaniljsocker
1/2 tsk bakpulver
körsbärssylt
16 små muffinsformar

1. Sätt ugnen på 200°. Ställ ut muffinsformarna på en plåt.

2. Rör smöret tillsammans med sockret tills det är vitt och pösigt. Blanda ner mjöl, potatismjöl, vaniljsocker och bakpulver i degen.

3. Rulla degen till en längd och skär den i 16 lika stora bitar. Rulla degen till bollar och fördela dem i 16 muffinsformar. Tryck ut en liten fördjupning i varje boll. Lägg i en klick sylt. Grädda i 10–12 minuter.

I helgen har jag varit hos världens bästa mamma. Vi har ätit god mat, pysslat, myst och shoppat.
Verkligen en härlig helg!

Kalvbiff, vitlökssmör, fetaostgratinerade rotsaker, sallad med sharon, avocado, ruccola och dressing.

Kalli var på pusshumör

Sötisar!

Dags för pyssel! Vi köpte blommor, samlade material i skogen och sedan satte vi gång.



Kalli inspekterade arrangemangen och provsmakar lite.



En massa fina julpyssel med inspiration från skogen.

Tack mamma för en mysig helg!

På Söndag den första advent är det gospelgudstjänst i älvsbacka kyrka, goba gospel sjunger.
Kom och lyssna!

Johan blev desperat idag när han skulle plugga. Då plockade han fram sin ölsejdel. Han fyllde den med tre öl och tog fram en ölkorv. Han förklarare att man är som mest kreativ då man är lite lagom full. Vad tror ni gott folk?!

Jag tappade totalt hoppet och lusten, min kamera hade dött. Trodde jag! Nu helt plötsligt låtsas den som ingenting och bara fungerar helt plötsligt, What!? Men det var en trevlig överaskning tycker jag för nu kan jag visa er saker igen! Jag firar kamerans återkomst med att visa årets dörrkrans. Förra veckan var vi och pysslade hos mormor och morfar och det resluterade i en krans i endast naturmaterial och ett gräddvitt spetsband. Jag använde enris, ljung, murgröna och någon torkad växt som var fjunig och vit.



I helgen så har jag varit på två tjugoårskalas vilket har varit väldigt trevligt. Grattis Åsa och kusin Linda!

Just nu har jag något krångligt i ugnen, något som innebär vaniljstång och vattenbad. Idag är det ju farsdag så därför försöker jag göra fars favoritdessert. Det går sådär... Bytte snabbt bort ett recept som innebar varmt socker efter ett litet missöde. Nu hoppas jag bara att de lossar från formarna och att de stelnar...
Jag lägger ut receptet senare, om det lyckas... Se bara vad jag anstränger mig för min arma fader! haha

Jag håller på att lära mig photoshop och andra krångliga program. Jag vet att jag överdrivit lite men visst gick det ganska bra för att vara mitt första försök?!

Före




Efter

Middag med älsklingar.
En härlig promenad på en stilla kyrkogård.
Ljus tända för saknade lyser upp i mörkret.
En ensam tår letar sig ner för en rosig kind.
Höstlöv leker i en uppfriskande vind.
Andas in, andas ut.