Semlor!
Idag var det semelfest hos mig. Hela familjen var här och fikade och hembakade semlor var väldigt uppskattat. Här är ett recept, det var inte klurigt alls. Särskilt inte om man har kitty till sin hjälp!
Ingredienser
75 g smör, smält
3 dl mjölk, ljummen
50 g jäst
1/2 dl socker
1/2 tsk salt
1/2 tsk stött kardemumma
1 tsk bakpulver
9 dl vetemjöl, 540 g
1 uppvispat ägg
225 g mandelmassa
1/2 1 1/2 dl inkråm från bullarna
6 msk mjölk
3-4 dl vispad grädde
florsocker
Coolt, vad duktig du är som bakar egna!
Är du redo för... PULKA TIME!?!?!?
Coolt, vad duktig du är som bakar egna!
Är du redo för... PULKA TIME!?!?!? :D
Oj! det blev två! nu blev det 3!
Jag cyklade ju två mil så visst var det OK att jag tog två?
Nu förstår ni varför hon behöver ett gymkort =)...närå Moan min...sköjja bara vettu, för inläggen kom så kul efter varandra.
Jag om någon skulle absolut behöva ett gymkort...eller två...och lite motivation att gå dit...och lite energi...och tid. Haha livet är fullt av undanflykter!!!
De var sååå goda men tyvärr orkade jag bara en...Jag vet folk som åt 4...eller var det 5?
Men du!!! Jag ser ju nu att det inte är dina semlor på bilden. Dina var ju mycket finare...och säkert godare.
Snart blir det fika i solen, brasa och korvgrillning. Jag längtar!
