Chokladmousse
Ikväll är det valborgsmässoafton, trevligt. Kvällen ska dedikeras till en tjejkväll med Linnea. God mat, ansiktsmasker och sangria! Just nu håller jag på och förbereder efterrätten till ikväll, chokladmousse.
Dumlemousse
200 g mörk choklad
2 ägggulor
2 msk socker
1 msk kaffe
1 msk rom eller whiskey
2 dl vispgrädde
1 dl cream fraiche
1 påse dumlekolor
hallon
Smält chokladen i vattenbad. Vispa gulor och socker poröst. Blanda i kaffe och sprit i äggsmeten. Lättvispa grädde och cream fraiche. Blanda ner chokladen i äggsmeten. Vänd ner gräddsmeten försiktigt. Varva moussen med dumlekolor i småformar och garnera med hallon. Det här är supergott jag har prövat det förut, behöver jag säga vems receptet är... haha
Brorsornas födelsedagar
Mio fyllde 19 och Albin 12, grattis grabbar!
Pappa bakade tårta, en förstärkare med hallon och lakritssmak. Imponerad!
Trevliga släktingar.
Snygging!
Albin 12 år!
Grattis lillebror Albin som fyller år idag!
Skolarbete om servicemöten
Jag skriver på ett PM som ska handla om servicemöten. Detta fick mig att tänka på ett servicemöte som var mindre lyckat...
Det var en gång en liten flicka, hon var inte mer än nio år. Det var en stor dag, idag skulle hon göra något väldigt spännande och lite skrämmande. Hon skulle åka buss själv för första gången i sitt liv. Hon skulle själv ta bussen hemifrån och till musikskolan där hon gick och tog pianolektioner för en ganska duktig men också gammaldags och sträng pianolärarinna. Mamma följde henne till busshållplatsen och gav henne pengar att betala med. Hon var en sådan duktig tjej sa mamma, och visst visste hon var hon skulle plinga och gå av? Jo då, det visste hon och hon fortsatte att rabbla hållplatsen för sig själv i huvudet för säkerhets skull.
Bussen stannar vid hennes hållplats och hon tar långa kliv upp i den stora bussen. Hon tittar upp mot chauffören med ett stolt leende på läpparna. Busschauffören är en man i övre medelåldern, han har en stor mustasch, en veckad panna och ett ilsket uttryck i ansiktet. Han tittar inte tillbaka utan koncentrerar sig istället på att fortsätta köra så snabbt som möjligt. Den lilla flickan rycker till då bussen startar men lyckas ändå lämna fram biljettpengarna. Han muttrar något och sträcker fram en biljett utan att varken vända sig åt hennes håll eller titta åt henne. Flickan blir illa till mods och undrar om kanske hon gjort något fel så hon fortsätter långt bak i bussen. Under bussresan kliver det på många människor och bussen blir mer och mer full, samtidigt som den blir mer och mer sen och chaufförens min blir mer och mer ilsken. Flickan tittar ständigt på sitt armbandsur, hon vill inte bli sen till pianolektionen. Nu är bussen så full att ingen mer skulle få plats även om den sure chauffören tillät det. Han kör snabbt och ryckigt och passagerare som står kastas hit och dit.
Nu ser flickan sin hållplats och plingar nöjt på en knapp där det står stanna. Då bussen når hållplatsen saktar chauffören in lite och öppnar dörrarna, flickan tränger sig mot utgången men innan hon vet ordet av stänger han dörrarna och fortsätter. Hon stelnar till och känner sig hjälplös där hon står inträngd bland stressade människor. Frågorna rusar runt i hennes huvud, ska hon skrika till chauffören att stanna, vart är nästa hållplats, vad ska pianofröken säga. När hon tittar upp och ut genom fönstret inser hon att de nu är ute på motorvägen och nästa hållplats svischar förbi utanför rutan. Hon skyndar sig att plinga igen och anstränger sig för att tränga sig fram mitt framför dörren så snabbt hon kan. Hon pustar ut då hon äntligen kan kliva av bussen men hon är redan försenad till lektionen och måste nu promenera längs motorvägen för att hitta till musikskolan.
Då hon går där med gråten i halsen tänker hon på den hemska upplevelsen, den sura chauffören och på att hon nog aldrig kommer åka buss ensam igen...
Pyssel på uteplatsen
Grillfesten blev underbar men inte hann jag fota något. Jag hade fullt upp med att ha supertrevligt och umgås med alla gäster!
Idag blev jag inspirerad av et fina vädret så jag letade upp tyget jag köpt förra sommaren och tillverkade en duk och ett flaggspel. Jag blev riktigt nöjd det blev snyggt och väldigt matchigt!
Bloggtorka
Imorgon ska bli en trevlig dag, vi ska ha grillfest och många vänner och bekanta kommer hit. Vi ska stå med tillbehören och så får folk ta med sig vad de vill grilla och dricka. Fast vi ska göra en välkomstbål, vi vet att den ska ha citronsmak, resten löser sig. Hoppas, hoppas att vädret kan bli lika fint som det är just i skrivande stund. Solen skiner på uteplatsen och det vore så härligt om man kunde få en liten sommar-föraning imorgon med. Jag ska fota så mycket jag hinner imorgon så att ni får se bildbevis.
Nu ska jag snart iväg, jag ska på nöjes ikväll. Jacki ska gå hårmodell och vad gör man inte för att stötta, jo man går på studentfest fast man tog studenten för två år sedan. Jag kommer känna mig som en tant... Vi har dock lovat oss själv att göra det bästa av situationen och en flaska bubbel kommer nog inte försämra den känslan.
Ha en trevlig fredag!
Påsken
Påsken har varit trevlig och jag har haft tid att umgås med många nära och kära! 
På påskafton var vi hos moster Lena:
Mormor, morfar, Gunhild och Alice hade det skönt i solen.
Ju fler kockar desto rikligare och godare påskbord!
Den obligatoriska äggmålningen.
Gullig påskkärring som kom hem med en stor korg full av godis.
Jag och Johan.
Påskäggsletning!
På söndagen var vi hos farmor:
Supergod påskmat.
Vissa snodde tydligen min kamera en stund, såhär går det då!
Vila på maten.
vi talade även med "anden i bordet", spännande var det!
Glad påsk!
